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Tenir un journal alimentaire

Véritable outil pour vous accompagner dans le changement de vos habitudes, tenir un journal alimentaire permet d’avoir une vue globale de ce que vous consommez en un coup d’œil. Mieux que ça, c’est un témoin de vos problématiques qui peut permettre de faire le lien entre un ingrédient et un symptôme ou entre un comportement alimentaire et une émotion. Autant d’informations précieuses pour votre naturopathe

📔 À quoi ressemble un journal alimentaire ?

C’est une grille à remplir avec la liste des aliments et des boissons que vous avez consommées au cours de la journée.
Il suffit de noter les informations après chaque repas pour avoir une vue exhaustive de ce que vous avez mangé et bu.
Dans l’idéal, un journal alimentaire liste également d’autres contenus comme vos émotions et vos symptômes.

Personnellement, je préfère une version numérique du journal alimentaire, plus facile à gérer. C’est ce que je vous propose de télécharger dans cet article.

Journal alimentaire en cours de rédaction

✍ Pourquoi tenir un journal alimentaire ?

5 bonnes raisons de tenir un journal alimentaire et quelques questions à étudier en exemples.

  • Pour faire le bilan sur votre alimentation : Est-ce que les mêmes aliments reviennent souvent ? Est-ce que vous buvez suffisamment ? C’est l’occasion de faire le point !
  • Pour identifier des carences ou des excès : Est-ce que les principaux nutriments sont suffisamment présents ? Mangez-vous assez de protéines, de lipides, de vitamines, d’omega 3…
  • Pour faire le lien entre alimentation et symptôme : est-ce qu’il y a un lien entre vos ballonnements ou votre constipation avec votre alimentation de la journée ?
  • Pour faire le lien entre ressentis et symptômes : est-ce que les jours où vous ne travaillez pas, vous avez noté une amélioration de vos symptômes ? ou bien une aggravation lors d’une journée stressante ?
  • Pour comprendre vos habitudes : est-ce que vous grignotez à certains moments précis de la journée et de façon répétée ?

📅 Un journal alimentaire + Un journal du cycle menstruel

Tenir simultanément un journal alimentaire et un journal du cycle menstruel peut être extrêmement bénéfique pour les femmes concernées par des dérèglements hormonaux. Ces deux outils permettent d’avoir une vision globale de votre santé et d’identifier des corrélations entre l’alimentation, les fluctuations hormonales et les symptômes ressentis.

🥬 Noter vos repas

Le suivi d’un journal alimentaire dans le cas d’un déséquilibre hormonal offre plusieurs avantages :

  • Identification des déclencheurs : Certains aliments peuvent exacerber les symptômes des dérèglements hormonaux, tels que les douleurs menstruelles, l’acné hormonale, les maux de tête ou les ballonnements. En repérant ces aliments, il devient plus facile de les éviter.
  • Équilibre nutritionnel : Un journal alimentaire permet de vérifier si l’alimentation est équilibrée et si les nutriments essentiels, tels que les vitamines et les minéraux, sont consommés en quantité adéquate. Certaines carences nutritionnelles peuvent aggraver les déséquilibres hormonaux.

🍂 Noter vos cycles

Le journal du cycle implique de suivre les différentes phases du cycle menstruel, les symptômes ressentis à chaque phase, ainsi que leur intensité et leur durée. Cela inclut les douleurs, les sautes d’humeur, les variations de l’énergie, et les autres changements corporels ou émotionnels. Les bénéfices sont multiples :

  • Prévision des symptômes : Connaître son cycle permet d’anticiper les symptômes et de mieux s’y préparer, tant sur le plan physique que psychologique.
  • Évaluation des conseils mis en place : En traçant précisément vos symptômes vous allez pouvoir analyser une corrélation entre leurs évolutions et les conseils mis en place avec votre thérapeute.

📚️ Synergie des deux journaux

Lorsque ces deux journaux sont tenus en parallèle, ils offrent une richesse d’informations supplémentaires :

  • Corrélations entre alimentation et symptômes : Il devient possible de repérer si certains aliments ou comportements alimentaires influencent les symptômes hormonaux. Par exemple, une augmentation des douleurs menstruelles pourrait être liée à une consommation accrue de sucre ou de produits laitiers à certains moments du cycle.
  • Optimisation des régimes alimentaires : En connaissant les phases du cycle où les symptômes sont les plus intenses, il est possible d’adapter l’alimentation pour atténuer ces effets. Par exemple, augmenter les apports en magnésium et en oméga-3 durant la phase lutéale pourrait aider à réduire les douleurs prémenstruelles.
Laure Guignard naturopathe SOPK en visio
Réguler ses cycles menstruels

SOPK, SPM, endométriose, hypothyroïdie, ménopause , baisse de la fertilité… pour prendre en main votre santé et votre cycle, vous pouvez débuter gratuitement par :

📩 Télécharger votre journal alimentaire & cycle

Si vous voulez un modèle facile à remplir, vous pouvez tester mon journal sous Notion. Notion c’est un outil de prise de note gratuit (il suffit juste de vous inscrire). Son avantage, c’est qu’il dispose d’une application mobile ce qui vous permet de faire votre prise de note à n’importe quel moment de la journée.

Au déjà du journal, je vous invite à découvrir Notion pour y rassembler vos notes, vos idées, vos recettes. Je travaille beaucoup avec cet outil et il m’aide vraiment à m’organiser au quotidien.

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🍴 Comment tenir un journal alimentaire ?

Notez tout ce que vous mangez : il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises réponses.

  • Quels aliments sont présents dans votre assiette ? Carotte, Haricot, Huile d’olive, Ail, Pamplemousse, Pain complet, Avoine, Morbier…
  • Quelles sont les boissons qui reviennent régulièrement ? Eau, Thé noir, Café, Lait écrémé, Coca, Vin rouge, Bière…
  • Quels sont vos ressentis de la journée ? En forme, Fatigué, Stressé, Déprimé, Affamé, Nauséeux, Plein d’énergie…
  • Est-ce que vous ressentez des inconforts ? Ballonnement, Constipation, Gaz, Migraine, Selles molles…

Tentez l’expérience sur 3 semaines et notez toutes les informations que vous jugerez utiles.
Par exemple, si vous avez sauté le petit déjeuner parce que vous vous sentiez nauséeux et sans appétit, il est utile de le noter. Si après un repas, vous vous êtes senti ballonné ou bien si vous avez eu des reflux gastriques particulièrement importants : notez-le ! Si vous vous sentez coupable après avoir mangé un repas que vous avez jugé un peu riche ou sucré, inscrivez-le aussi dans la colonne des observations.

Exemple de votre journal alimentaire sur une journée :

💬 Que faire après avoir rempli votre journal alimentaire et cycle?

Il est temps de l’analyser ! Essayer de faire des liens.
Quelques exemples :

  • des repas riches en glucides et une fatigue chronique
  • des grignotage, une journée stressante et une pousée d’acnée
  • un manque d’omega 3, des cycles douloureux, des émotions marquées en deuxième partie de cycle

En bref, la tenue simultanée d’un journal alimentaire et d’un journal du cycle menstruel offre une approche intégrée et personnalisée pour la gestion des dérèglements hormonaux. Cet outil vous donne des données précieuses pour ajuster votre alimentation.

Si vous souhaitez en savoir plus sur moi et la façon dont je travaille, je vous invite à réserver une séance découverte de naturopathie. C’est gratuit !

Laure Guignard, Naturopathe à Lyon et Villeurbanne

Praticienne de santé naturopathe, je pratique en téléconsultation et à domicile sur Lyon ainsi que sur Villeurbanne. N’hésitez pas à prendre contact avec moi si vous avez des questions sur mes articles, la naturopathie ou si vous souhaitez prendre rendez-vous.