Plutôt que de parler de 5 fruits et légumes par jour, parlons en semaine et de diversification ! 30 végétaux par semaine pour améliorer votre microbiote.

Des chercheurs ont démontrés que chez les personnes qui consomment plus de 30 aliments d’origine végétales différentes par semaine avaient un microbiote plus diversifiés que ceux qui n’en mangeait que 10.

Cette étude de 2018 a été menées sur plus de 10 000 personnes. Elle a donc mené au constat suivant : manger 30 types d’aliments d’origine végétale différentes permet de bénéficier d’une bonne santé intestinale. Dans ces 30 végétaux sont inclus : les fruits et les légumes mais aussi les graines, les herbes, les fruits à coque (noix, noisette,…) et les légumes secs (haricots, lentilles…).

Suivez le lien pour plus de contenu autour de la nutrition.

Source : https://thefoodmedic.co.uk/2022/05/should-you-aim-for-30-plants-per-week/